惹味牛扒 嗜肉天堂
* n, d2 X) n9 o) {5.39.217.77:8898Clare
" f: O4 y+ y4 O" v& v' e5 [0 w# y作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。tvb now,tvbnow,bttvb M; b1 S; Y: Q5 a( E) S' H
2 n' m m" M2 y* d; [公仔箱論壇由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。5.39.217.77:8898* k; P3 D( @ O! t: c+ I9 ~
+ j# s) q. p: J- d8 y1 |La Vache!5.39.217.77:8898 ?: B+ i, P2 o8 R: h
地址：中環卑利街
+ ?# |; U6 J' ytvb now,tvbnow,bttvb5 B; @2 `( c& I$ q1 m
Atelier Vivanda
- |1 }, _$ }' Q# S2 @% N公仔箱論壇地址：灣仔船街公仔箱論壇. }% I3 u5 [, ^! q6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. u) Y" f8 x6 Q$ C. C" D% h
) ~1 Q6 ~5 } n
榴槤甜品 層次豐富Ron
' c% O$ z) e* {4 X7 W, X$ u0 [tvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。tvb now,tvbnow,bttvb/ r- k8 e$ a, p# i) N6 B
7 v& X/ l, n+ c) \5 p( x
沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！
* L7 |( \( f2 ]; L% l H2 E) ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb
1 q4 E3 e6 v7 b% z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb沛公甜品公仔箱論壇1 U- N. O9 b7 L2 m" h9 T
地址：旺角廣華街百利達廣場地下5.39.217.77:8898" Q" e' m9 ?7 y8 [0 b) G! C, C. K
% [# }1 x! |, B3 YPark Café
2 Q3 @8 r- R7 z4 t9 I! s地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
/ G2 p# x9 ~9 a! M) b9 W2 K5.39.217.77:8898
$ D; e, p3 C( d& C9 ?7 S2 M& ?! c: E$ I# ~
特調雪糕 風味獨特TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ l) c# `) y" c5 m* @' S/ a
Dorothy公仔箱論壇$ {5 B0 f/ ?" a5 ~! e& x
身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
) A& R: D# D, t) _! Q0 F
5 q+ z0 f7 T; V! `5 w- \( Y4 ttvb now,tvbnow,bttvb韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 y% u% b* m" c9 Q. C* p
1 _2 w( `3 n% e
# f1 ^, k5 f8 u# v+ E# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sweet Monster公仔箱論壇# c$ {0 L8 M! X# A1 A
地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
* \6 ~9 J6 {* |6 c: t1 f$ @% `% d公仔箱論壇
5 n- L! o. F9 H6 T茶園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! S: T3 ?% j4 O3 ]( H
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
| 