[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：
; ?4 G  P8 P. c! B0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i& r& x0 g4 g0 `  P/ i
汁料：公仔箱論壇. s  I; m1 q% R5 q( z
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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* x% R2 I0 `$ \4 I) O5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! }* _8 c" K7 j0 O  Y
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。5.39.217.77:8898  B1 D+ m% y" n1 z  d1 g; K
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。' |: b4 r  n! p

6 p& f) g6 x0 W1 ^* d5.39.217.77:88983.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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8 u4 ]1 ~, `7 G4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 B" F4 C1 e( @+ v: [

; Q  `7 O1 i5 H0 y$ [* qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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