[中式食譜] 煎封鮮魚

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# E* X1 G% a# R1 B! i- Z5 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
- e& P- h6 S; p8 [鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙公仔箱論壇9 t2 b' K2 R1 k, \
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% l) O# D( K' B  D- w9 K2 e5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
9 A6 R, ^% u0 e+ H公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, q" o/ t$ Q
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做法:
$ `- }8 Q  {$ h1.薑切絲、蔥切段後再切絲。7 y) c! H/ t* z$ G" f

, s0 Y& }; o! @2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。tvb now,tvbnow,bttvb+ N. I8 t% ]9 p  \
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 X( _: S/ F( s
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: S3 B; E. R& \% G) S  x9 p
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