[中式食譜] 煎封鮮魚

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鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 z" b. T: p

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# O# q; V" L/ Y. }6 t做法:tvb now,tvbnow,bttvb* Y& M, U1 @, v( v$ F* [
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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9 x0 p+ m6 G8 J. @. }( y) ?3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 j% A6 R, Y. J

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