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材料：(4人份量)5.39.217.77:8898' y8 a G* J. i1 K1 a- M: E, s
豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C& ]# ]2 K. [7 P' _- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) A' x' D" r) ^. D3 L* k
' [1 c5 q; c: m1 w$ h6 j帶子肉調味：5.39.217.77:8898- \) G0 U* k8 E, I8 p1 V
鹽及胡椒粉少許
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; _/ }' c) Q! G- h7 `做法:
" N" e: Z x. i+ o6 @1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。
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) I5 [2 c4 U0 m: Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& Z6 F0 s% j4 }% h3 e
" `# h2 L1 a( e5 V4 H4 \公仔箱論壇3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。公仔箱論壇# y! Q3 K! c0 i
2 ?) R9 h% u. }" u$ p ?* b# Y" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 m: ?: t) Q. M" W0 q
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鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。
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& _* K4 E2 B( ~ s/ _9 z5 G1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-17 02:24 PM
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