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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 B( H) X; B8 Q* v$ p
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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其他配料：
9 [5 n0 p. Y; S4 z8 S芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁 b1 C2 B( A; T4 s. n8 ~: g
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青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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" w8 ^0 x- u, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& Z3 O4 g! t# V6 d3 X
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# J+ G% t& d' J. [2 P1 w
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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* ?4 ]! p |8 @; ]4 ?+ v2 M2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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& _( J& C& d( M9 t$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。5.39.217.77:88986 v5 Z$ f; L/ p; A5 Z; z3 ?
) V1 u0 r6 |# g( W8 Z( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。/ x" b6 g- r+ Q# o: o3 \! X
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。公仔箱論壇9 X& R/ K2 p( a9 F
$ |0 p9 P1 D6 {公仔箱論壇6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。) O* r# y3 w; s9 x" J
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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