[中式食譜] 水煮花甲

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材料：5.39.217.77:88983 N9 g! h" C% ]# E; M3 e6 Q  t1 T
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙公仔箱論壇0 C' r. F* _9 O8 v* ^, x
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調味料：* C0 z9 E. q- n! Q; [
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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/ d( K: q1 s* u5 X9 z5 n做法:公仔箱論壇& N( d/ H3 Y, n* a! }3 V
1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) k- }% L$ y  Q: H5 z

9 @5 C1 I! I+ N6 ^5.39.217.77:88984. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。