[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
. h8 P; P, K/ e) wtvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
8 \% k" h" L( y4 T4 O  a3 J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- ~6 `% _; Q% j9 @, P6 J* D: k5 a

1 `4 J/ }+ V4 Q$ O+ I, b$ R& [公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) d4 K+ O- x  Y$ }' p
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯* [; p1 q, G" B* ^

2 ~2 ]- p& L7 m* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 花甲飛水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, w" u2 h: Y* z2 D

. a5 a: @  \4 N% L7 B" x1 ?( d2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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, w4 m. [7 S& V' }: htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。