[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
  r7 E- ?& `" z9 ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 V8 d0 s/ G! g) d) e

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1 I, m3 c: R# u  xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" w* o% }! X+ k7 H- n5.39.217.77:8898生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯% f0 V: z6 o2 I

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6 }2 {4 Q5 u( ]- d* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: H5 }0 T6 ?" G7 U" u
1. 花甲飛水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 D8 o2 B* j% g1 I9 F# E

% y3 E/ |& ~" g' ^/ K/ k* A/ U+ @5.39.217.77:88982. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。- m+ i) [. l- E# d4 c; ?9 z% d  h
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。1 q  G& G2 h' |$ w5 U* `' K( f: @
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。