[中式食譜] 蒸三色蛋

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; I9 J/ [1 p9 b, L6 A: t# ]4 W) t材料:     5.39.217.77:88983 r& x8 T% e) P# d( Q9 t
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵公仔箱論壇, v* S7 T% o5 j0 V( ?

# b1 V9 W& S4 M" F4 U, z- ~+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 N1 c& L0 f2 @
調味:     
0 t0 `* ?- a: g3 ]生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇; ^3 Y, b* Y. x, g7 Y

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& P' }+ b/ S+ b4 `+ X4 G做法:     
$ {$ j1 A/ o  j( v) C1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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0 F2 i+ W. J8 [# T2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
5 U5 ^7 F/ j* c2 P. N0 b6 B$ F- n6 i公仔箱論壇
* H: `/ r/ b- y% G1 ttvb now,tvbnow,bttvb3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。