- i1 b2 ^! U- b5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& Y3 M* n! e- \6 s
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升5.39.217.77:8898- g$ R1 E+ Q5 y b
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檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角" R( Y, t: X- U& `, K
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. m% T& G" H# w, u% z' `) ~% i
1.焗爐預熱至200℃。
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$ O+ a/ v! I3 }' i1 f+ o, F8 o* a5.39.217.77:88982.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
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) V5 P. l- L( p/ E. T5.39.217.77:88983.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
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4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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- A& P8 w) Y: }% o h5.39.217.77:88985.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。5.39.217.77:88986 r, j( b3 K0 A* R. G1 F) g% D8 b
8 L5 n O6 k+ I" V8 q0 z, ~& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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