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材料: 公仔箱論壇: z: [* ~" N5 _ l. s
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( Q0 U4 \5 V o, {* M
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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, U- R D4 D9 [* Q5.39.217.77:8898做法:
6 Z5 e# \8 Z4 e \5.39.217.77:88981.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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9 v, _5 L+ ~& N otvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( |" e% { W) l7 x3 a
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3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。
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