在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。5.39.217.77:8898# o! r5 j/ Q& _- v( e* a' C8 s
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Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒
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' ~4 f' \+ g: N, k/ \/ d' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 w: C! D; E! k- l
攤位：3B-D08
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. g$ f# Y7 G& Z3 A! Ftvb now,tvbnow,bttvb西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
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- P& w+ i3 i0 ?; P帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。公仔箱論壇7 L# } M* ]) G9 f+ C {' J5 x
攤位：3B-D08
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/ I9 o8 V, i! D" r1 D7 J! q8 @* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese5.39.217.77:8898% }/ c+ X. B! |5 s$ T! M/ h
3 V5 [0 {, |) Y s' r酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。* o) s" s e' S" W0 J/ P, X4 Z7 s0 K
攤位：3B-C15
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o A( F% C2 _& ` z
2 b: n9 [8 `. A+ Y8 ]9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。
6 y" D# n3 B. G" |! q5 R0 @$ n公仔箱論壇攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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