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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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9 K" [" O, B% M' v9 e( b( @# t r- o3 n2 Otvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇( e: l+ ^8 a# Z* p) e+ e; C
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙1 D% q+ M6 U- {+ Q# d8 h
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做法:
# [9 a' k6 g1 t- B% `( i5 C1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。. c' D4 _; N* A# A" Y
% F, d( ]2 s- ] X# R% k2 p9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。公仔箱論壇9 j, v, X! K$ T! e- b
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇# q4 s1 T& X9 v' [
. R& X* @3 s/ P9 g/ V' [' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 B- N( l5 w/ x
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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