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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿


) h2 n8 |& ~+ c7 m' I材料:公仔箱論壇" C- x* O& _' K6 Z
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
7 C1 `6 D& j, r! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ D$ T2 S3 B  L: L. f- X
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 [; N5 e7 s5 S
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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0 E8 x) C6 c& v* K0 }! q做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 x; f  c# J. a/ o, T& Q
1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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7 z; F8 e9 x! O0 a2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。5.39.217.77:8898; c! k% F  U( ^/ I: o7 N6 H

8 Y" e# m3 K/ i0 [) ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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9 ]( t! h, e. B- ]1 M. k& ~0 stvb now,tvbnow,bttvb4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 y; n" c: A2 S% {& N' n! X1 p
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