. Z: Z2 r) I3 @, L材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z, x& p, Q5 ~2 }# C# H8 H9 B
新鮮墨魚頭1個(約350克)、唐芹1棵、蒜茸豆豉醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K, _% }3 G! H9 M' r3 `
公仔箱論壇+ W6 z. l0 g8 A% F- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ V1 ^, C9 L6 [6 u
調味：
. ^* L- ]* O+ R3 v! ?5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙、紹酒1茶匙、印尼甜醬油2茶匙、麻油少許
! F9 H, ?% |. i Z8 t% u$ E& r 4 y9 C* K6 t# t
& n" g1 r' K1 j# x做法:
' ?3 D8 B# A2 n3 X3 r; y, w2 ftvb now,tvbnow,bttvb1.唐芹洗淨，去老筋，切段。0 R, j( I9 x7 |; y# T5 T
公仔箱論壇( Q, }% l+ c5 v
2.墨魚頭洗淨，用利刀切去硬物及厚膜，切成小段用鹽略醃。
3 j- P. f% n; E5 `6 N, ~0 R7 B! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- |$ O! C* k* c' X* x. Y D; {
3.放入一鍋沸水內，汆燙一下，轉白色便可撈起，備用。
% A S# `0 `* N" b6 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. \, K, u" w
4.用少許油起鑊，下豆豉醬及墨魚爆炒一會。公仔箱論壇 q: H4 |8 z* d9 ~, e% i8 ~7 e
公仔箱論壇, n B$ {: F5 N3 T1 S
5.加甜醬油及唐芹，炒至香氣四溢，在鑊邊灒酒，下麻油把材料兜勻，即成。9 ~2 L1 S1 y. ~% d: X/ Z
0 N0 T, z0 Q' N7 o$ Z8 Z; b. |6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季在街市魚檔常見有大墨魚，視乎大小，有原隻或切開的出售。甜醬油可在印尼商店買到。 - r% c3 |, M0 l9 n, l
5.39.217.77:8898' x% o* Q& A" Q
|
發表於 2015-8-15 01:14 PM
| 