[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
- Q% `9 U0 y. c5 g# V; p油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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- }( z& s  G9 z. z% y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚醃料：鹽公仔箱論壇7 C0 H1 [+ }7 J1 O6 Y- a7 x5 v4 \
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:
- e! X7 c3 |5 u+ c# Q4 N& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。0 K' m2 n& c: _
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2.魚和醃料同醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b/ E  u3 B* ?: Y

8 f# K; |3 v8 C$ p& w% x4 o3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。: m5 z4 M( F' m0 M

" c7 @+ j7 [" m9 f公仔箱論壇4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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6 l) [4 s; }$ `; I5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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