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材料:
. h4 q" o$ f3 \tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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3 \ M' }: y4 ~. T+ r0 A$ N3 p) G5.39.217.77:8898醃料:5.39.217.77:88983 C# b4 s+ \) z
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:
+ f$ Z3 t6 O5 f5.39.217.77:88981.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。
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7 k: K( @$ L( y: K& J" J( N2.加醃料拌勻。5.39.217.77:88989 h2 _3 D1 p* e" Y* q
+ U+ \5 b1 S( Z9 @( O$ l( P3 _. k3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 Q1 Q- ]' o
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4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。5.39.217.77:8898/ W/ B# }6 t- t, y- @1 Q
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