[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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: r! W( @" j" O  v# U; I材料：& n/ o# B  {' n7 t" [
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙5.39.217.77:8898+ w! x( b  }) S7 s5 p) H

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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( L- X/ A/ Y
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R: v4 g: E6 \8 j) c4 x
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做法:5.39.217.77:88984 B+ [. q2 O7 D8 _4 E5 U
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。5.39.217.77:8898- t& R( g5 D8 \. {' s
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2.加醃料拌勻。
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" B# q. c% |' n+ M: R/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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2 D0 s0 D8 t' ?; V1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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