3 I% d. @3 B7 A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
, d0 t: }9 m( n* r/ P* e* J" Atvb now,tvbnow,bttvb鯪魚青200克、免治瘦肉100克、蝦米10克、冬菇2隻、中型茄子1隻公仔箱論壇6 O0 z( R/ s2 ~. h) w3 @9 T" E
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調味：
3 Y, o) {1 ^ U1 r鹽1/2茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb& U7 O+ o( A# S% w
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煮料：
0 h5 Q+ t( i( h8 b蒜茸豆豉醬2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水250毫升
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6 x4 f% g( }% L) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ C2 V( |6 t0 W- R# N
粟粉芡：tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 v$ B' B% {" s! h* ]! w
粟粉1茶匙加水2湯匙
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做法: 5.39.217.77:8898- m* q' U0 |2 b+ A+ Z5 }
1.鯪魚青及免治瘦肉分別調味。冬菇蝦米洗淨浸軟後切碎。蔥洗淨切粒。5.39.217.77:88985 Q1 A3 v3 W/ n1 P
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2.鯪魚青及免治瘦肉放大碗，加調味攪拌至起膠，再加入冬菇、蝦米茸及一半蔥粒拌勻。) n# V6 I4 G9 }: `" M2 r& g/ B
' \0 x# e! n1 @3 p7 z' J5 R5.39.217.77:88983.茄子洗淨後切雙飛片(每兩片茄子的一端保持連接不切開)，在兩茄子片內則掃上粟粉，釀入餡料成三文治夾狀。
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4.燒熱平底鑊加適量油，用慢火將茄子夾兩面煎至金黃，加煮料?蓋慢火煮5分鐘，加粟粉芡稠汁料上碟，灑上?花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- B; E- Q* S" j, z. a& v
5 w. ^6 A5 R# H% y' r. P2 J5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 U" F$ n# ?) I
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發表於 2015-8-14 07:11 PM
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