[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：tvb now,tvbnow,bttvb+ e* v3 v9 V( S( y; x. t
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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7 g3 z; B8 M5 ^# Y' s. m2 Otvb now,tvbnow,bttvb芝士餡：
9 j7 N5 S" I* U) Q公仔箱論壇忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法:
5 V; s5 @2 D, n4 e& ^3 ^& n1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。5.39.217.77:88987 w% ^% R6 y3 h  b) q1 T, i% r/ o

3 h! t  ?- c8 e' u8 m公仔箱論壇2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。tvb now,tvbnow,bttvb, v  Q# I5 u8 b- u8 @

% ]* y, H" ^/ u" K5.39.217.77:88983.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。" P$ P% |' k& g) h, g9 T2 W

1 w) b  M( _% C6 J  p4 o" V9 {0 @; x# ~5.39.217.77:88986.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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