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材料:
% A, P2 u4 m e$ _7 r& G公仔箱論壇海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯5.39.217.77:8898* L! B9 l8 U! |
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0 i$ R; J7 N; F; S* A8 g調味:
' ]: Z. L0 M& C* x! e8 }3 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、砂糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" m3 u' Y B
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; [5 c2 H5 ? r' B- I9 r8 y" s- T醃料（海中蝦）： 公仔箱論壇9 P7 m/ C6 K B" D
食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; x# z: [/ ]) f
5 Q+ O& f3 k6 o9 o: otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 s) O0 L d1 c! T$ B9 G/ {! K# C
做法:
4 |1 Y2 h2 }6 ~( N, n: h) j+ `* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇 c' U) P; _0 W) r8 C
2 @8 J8 ?0 G5 l5 P: M+ X5.39.217.77:88982.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
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6 |) e/ U7 {- s, C公仔箱論壇3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。
9 O. U7 J6 k8 ~9 V( y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^6 }! t$ V) b( a# A8 s8 Q( ktvb now,tvbnow,bttvb4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-8-14 07:10 PM
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