[西式食譜] 和風明太子意粉

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材料：(2人分量)
# s2 |. Y% ?& O( s' x% m公仔箱論壇意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  C1 }& q. F0 z6 J" ~9 b
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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  \6 g4 J6 K+ G; L+ n" _5.39.217.77:88984. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。5.39.217.77:88988 }) W. p% A- q4 d* i6 v* l

# P, O) W; J/ a7 k! V5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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1 I- H0 O6 p; ]公仔箱論壇明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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