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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y5 Q2 Q: h; ^4 R) o# E3 N% H1 c
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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) d7 p. R6 l6 k: E( ^! A' O  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 o4 C$ `; @9 f* @2 o! q
做法:, h, V6 w1 z% R4 F9 ]. Q
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。公仔箱論壇1 \& H  O' P/ I5 m) r& N5 F

0 Q4 o8 l8 K+ D$ I6 [4 K公仔箱論壇4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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( \- y. z' i0 g3 d9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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, v& }5 `% _8 |5 d明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。tvb now,tvbnow,bttvb! [( C% P3 \0 ^' m

& ^+ @0 [3 O+ @5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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