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材料：(4人分量)公仔箱論壇+ q& i- t t' w
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇" {7 D/ S% @" o& t: s
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7 {5 x! k. A9 i公仔箱論壇椰漿蘸料：
! ~; H" v( v% ~0 g* u1 j Ctvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙5.39.217.77:8898: W- ^. ~( \: G* H
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' ~6 W' b1 g% K- S7 m公仔箱論壇做法:
% F) P3 h( r9 A6 }/ N1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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: {- W0 k, f3 @% C( F( n/ D2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 d( g, U @. m
5 j- J d; T) O+ V公仔箱論壇3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。5.39.217.77:88983 y/ g l: q. q. ]
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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