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[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料:(4人分量)公仔箱論壇, {/ r" H( D1 e
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇2 q) e0 d& ^. z! S. i% s3 ?
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4 X) U) C& V1 s. r" X9 j- g" C椰漿蘸料:
  h- R- |% G6 i0 C* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙4 c8 r  U2 i2 S' B  x; A* w" G7 p5 K
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做法:
# O$ @3 j- t8 Z9 a1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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( r! C; A7 M8 h! h" _3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb* g+ l( C! q: U0 d6 r7 V
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇$ I" V  ^: e! C( ]0 e8 q

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