 8 q& A% \% O- t# W) L1 |
敏之笑說自己為了試出最好的月餅，前前後後試了超過100個，重了幾磅，犧牲可大呢！ 5.39.217.77:8898, c* A5 {: Z' \/ p! @- V# B# P
: d% U0 k6 J& E# m% _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在香港地搵食艱難，人人都要身兼多職「搵多份」，難怪不少明星都有自己生意。陳敏之自去年開設手工曲奇店Blesscuit後，不到一年就開設第二間分店，口碑甚好。她近日忙於宣傳全新柚子奶黃曲奇月餅，顛覆大家對奶皇月餅又肥又膩的感覺。若想送新意美食作賀禮，亦可選擇唧唧千層酥，一樣夠派頭。
. p- n4 Z' H8 d% I' Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: W9 }9 X" k1 _6 ~" E, q, @4 V7 e
陳敏之的曲奇店Blesscuit以創新的黑松露曲奇餅打出名堂，餅店趁着中秋節，推出全新柚子奶皇月餅，都是她個人的主意。「好多女生都怕肥，嫌奶皇月餅太膩，若加上清新的柚子，就能中和油膩感。」柚子奶皇未嘗其味先聞其香，一手拿起月餅，已聞到濃烈的柚子香味，一口咬下去，曲奇皮脆薄酥化，柚子果肉餡料配柔滑的法國吉士，舌尖滲出淡淡的柚子味，清新而回甘，完全沒有苦澀感，正！另一款則以傳統綠荳蓉加上清香的桂花，製作時採用黃糖和海藻糖，乃健康之選。
$ Q8 S6 p5 V9 v# f3 h7 k9 \+ U
1 Y( `5 V, I3 \tvb now,tvbnow,bttvb創意混醬千層酥
+ y+ O f6 b. i8 T品牌另一創新出品是「酥．Blessed」和「酥．Sweet」，兩者皆是有108層的千層酥，分別有松露蜂蜜、芝士香草、紅桑子玫瑰和楓糖四種口味，另加四款秘製的醬料唧在千層酥上，鬆化的松露曲奇遇上蜂蜜，豐富了千層酥的口感，也令松露味道更突出，甘甜的蜂蜜令人一試難忘。記住一定要食得夠快，要不然千層酥放太久就變軟。醬料還可Mix & Match，共有16種不同口味，款款新鮮有驚喜。由即日至8月30日，在店內購買任何產品加$128（原價$148）即可換領一盒（18塊）。千層酥每日限量供應，有心人要早點去買。公仔箱論壇' F$ w2 D% N3 x# d) X0 {* a4 f
f5 z1 [) b$ L4 \* x: o# `* NBlesscuit Bakery
5 Z0 E6 A6 K" u0 x* d9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀河內道K11購物藝術廊地庫一層
* I3 W# Y, {8 B( N* \tvb now,tvbnow,bttvb
) D% x+ |4 }5 q0 c/ k3 e) G! Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. k7 g1 G$ y8 F$ V, ?+ ~* }
（左起）迷你柚子奶黃曲奇月餅（圓）、迷你桂花綠豆曲奇月餅（滿），由即日至8月30日預訂$248/一盒八個（原價$308）。
6 ?0 a8 K3 [4 G! b9 |公仔箱論壇
4 G8 S0 Y' L& t9 Q0 X& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T# i2 ]9 [" w) O! K) V4 Ktvb now,tvbnow,bttvb「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
$ i& J# S0 ^, j8 E3 N公仔箱論壇- c1 @' x0 z9 [; @4 ?' S% }) K
 5.39.217.77:8898) r% R0 P* J1 m0 f% A' I
「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
( j- _. n! v2 N3 mtvb now,tvbnow,bttvb
, V0 f: a1 G, g! |2 Y* Y 2 p2 Z2 P- b' m6 `2 N# i$ J% K+ Z
敏之示範最新千層酥的食法，愛甜之人可多加點蜂蜜醬。 5.39.217.77:88980 |3 U, j/ Z6 ?7 x
! W# n2 d7 L" ?, V+ F* I8 f0 A0 N MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q3 y& g) r) i0 A% y& I店舖人流甚多，敏之透露今年內將會在太古、金鐘和澳門開新店。
+ y3 } V% L0 x/ O8 M& e% ]' V8 [7 K公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-11 05:12 AM
| 