1 |7 l/ z- R% z0 O0 G9 E' @' v# Q材料：
0 p8 K$ x ~5 G, a) `% T( d公仔箱論壇韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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8 E" M) d9 A8 { V# X% qtvb now,tvbnow,bttvb調味：# d+ g& D' s( G; Q7 W7 h
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量( J( `. ?& z7 }6 l) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 F: S2 `) V: y/ U6 A
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做法:# _7 X* d5 @ K5 j. w X2 \! {
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。! ^$ X7 i) t# E- U# T, x( w' W) b
3 I3 q% b' p/ h, J: _! _tvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* |2 H+ K0 b+ p; T3 B
# Z$ {3 X% `4 a9 h$ [1 j3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
& q' [ l. c) z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 y% H% u6 Z. J5 v. p" E. G/ N u
4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。( a( z' ~. i7 Q7 v1 h
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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3 ~: C( B0 T9 n, A6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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