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材料：5.39.217.77:88983 y* y; |: [& h3 Q9 m
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味：公仔箱論壇' R8 E9 M/ A- L. O, c* H) R
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.77:88984 g3 p, P( O* t" V! q
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: O3 ~$ j6 \- \2 H做法:
) g7 a# U0 {) D0 }% d/ X L1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 J( T# I1 U. B% ]
* }% X% I8 I% }, ^1 K7 S6 I' q2 ~1 Z公仔箱論壇3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* O' j9 W6 u6 p
( I9 N4 u. `. t9 k+ O; G/ etvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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