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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
" Z) ]) K5 v& F- ]1 j中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 Y9 b4 Y2 k' r, ~1 e( r
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芡汁:
9 v6 r2 i( D2 u: c$ y8 D, v5.39.217.77:8898香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量5.39.217.77:8898/ L9 ~! O+ _  ?
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1 e# N  B, o0 |0 V9 W公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898: C7 w' H5 N" w
1.先將青胡椒略壓。3 Q: r; n. b2 }& M/ _

4 |& l1 S4 R: v. ]5 r% ?$ E2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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6 G' ~2 U1 X2 V5.39.217.77:88983.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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7 l6 M4 P) _4 a: i: D, }4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。公仔箱論壇6 Q+ N0 b# L$ I) p7 G& T7 R: S
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