材料:5.39.217.77:8898. ]& L, R, s& s) B. a1 b0 c
花甲王.....1斤
2 z( W$ x" V! ]+ R: {- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
0 q4 p" {. u% s, \( _tvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....1湯匙
5 S/ {$ Q' V5 q5 T0 L莞茜.....1湯匙
! G1 j k: L% g, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒.....3-4湯匙
- j. b. o' I, M公仔箱論壇荷葉.....1塊
/ D! W4 S3 ?% G: I" i4 ~, b" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籠.....1個
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& u* H8 W0 \# g/ ~' C6 |公仔箱論壇做法:
; g- y' u& b2 g. F5.39.217.77:88981. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。5.39.217.77:8898, ?* {) P8 ~0 R6 ?
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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