材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 y7 s& M3 W# x8 L6 \6 _: ~
花甲王.....1斤公仔箱論壇$ s8 R) i* Y! A, y+ s' f+ Q7 \+ e
蒜蓉.....1湯匙5.39.217.77:88985 V; u! b+ c4 X/ E$ t# D1 X
蔥粒.....1湯匙) C3 V# S7 m, X7 E" N" F
莞茜.....1湯匙
+ e; J" B) n+ Q- M8 J/ N花雕酒.....3-4湯匙
, m0 O% N* v4 m/ { P5.39.217.77:8898荷葉.....1塊
+ ~" o$ g# E* u! T% E竹籠.....1個5.39.217.77:88986 t' O# H" P6 s7 C
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; `5 P! ?& j, g4 Q) i f做法:" ~1 ~! ` V3 N- b; q
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: ?$ j1 ?6 _* c2 A* K
9 z( I- a: ^& q. G; G( l& \, I5.39.217.77:88982. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。7 }9 O2 u8 C: C# w5 D9 I
$ x M T9 O* }1 S3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 O7 N) U4 Y( S) Z& o
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。3 ?, L3 O/ V: u' |# e. f! c6 i
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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