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[西式食譜] 番茄豆腐梭羅魚湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: T. l4 J9 @! C! C* x, Q
材料:
7 s7 e  S$ P# k7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梭羅魚約一斤半,大番茄6個,紅蘿蔔(中)2個,豆腐2件,薑數片,熱水約三公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 Q: e8 q4 ]  @1 s, Q9 L% D

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& z) ]* A3 H+ ~& x3 U. O
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部,除去內臟及黑色部分,若有魚?(即魚春)則可保留。
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0 D3 o, a0 v3 {0 j0 d8 q, w# l$ D5.39.217.77:88982. 將魚洗淨抹乾,以少許油爆香薑片,將魚煎至兩面微黃,置原鍋內。
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" X/ M1 j6 B3 E, ^9 O' S3. 原鍋加入熱水,煮滾至變奶白色,再加入切塊的紅蘿蔔及番茄,熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
- w4 h) l2 P; Q4 y5 J" i, u& D/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q$ `3 p4 c- a* `+ U/ X4. 加入豆腐煮一會,才放少許胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b4 \! K; _1 Z+ S
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