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材料：
* w* K+ m& D9 v' K l% N5.39.217.77:8898梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升) Z- Q( x7 \) X2 Y6 {" r
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做法： S- _, {4 ] Q/ H ]% d$ M4 D) ~
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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2 B2 q1 `" q y+ a/ P4 C3 b, W* r' _2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb$ H' u5 @ }1 p) ?1 p6 y4 x
v# Y' w# E& R$ j* N% g% W+ U% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
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8 l! [& }7 c! ^* U6 S4 V$ F5 u: ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 Q2 o& e! X- K5 k1 k0 m2 z
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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