[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
; w( C3 X1 U% p" R急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許5.39.217.77:8898: Q) G( n* _! d9 s8 R4 ^
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調味：5.39.217.77:8898" O* ~& q8 }" S  }: ~
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：, y; T# |3 ~& @2 Z$ C8 Q- V3 I
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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) }2 }* _! Z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。公仔箱論壇* ^" J. O- q8 H; ?' z
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。7 W, E3 d0 U. j1 `* E
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。