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材料:
5 ~' k+ U' y7 l9 O% @- O5.39.217.77:8898白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: 5.39.217.77:8898' p# ^3 F) r% S/ T9 e1 @8 B
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 h0 y4 c& z& _$ `+ s
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做法: 公仔箱論壇# \4 s( w# @( L C; Q
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。5.39.217.77:8898$ x0 l" s8 S: r+ ~% g3 g+ `9 ?
& {) l! L1 {; j2 w0 ttvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。公仔箱論壇5 {, s) s z: x0 J
% [$ p8 N" z; c Z; Z9 r5 C6 g3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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2 s* V* {% I0 }' q4 jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。公仔箱論壇0 z8 v% S3 B& ^$ O
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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