[中式食譜] 薄荷千島骨

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/ l0 ]5 H# [7 F  j4 Z公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898) k, z1 c! N  D' Y2 d, Q/ G
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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, ~* j8 Y, A, X/ u; v' xtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ y; x, S% z. N7 q
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 o5 ], P1 H/ A

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 M# N& E& D1 M/ k% O/ L) f1 s
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ h* ~+ z6 V: s: j0 d9 k
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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. i6 {! o% ]  H* J$ U. ~8 \4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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