[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& [1 F& I4 O7 s- ?1 J+ v
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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' `; K) [/ q1 N. Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# N; v! w5 M  P% s9 W: C9 c- W公仔箱論壇鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水公仔箱論壇2 r- p' f4 L# [: R# w/ D3 U0 O

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- J/ h# u* `- K6 \6 O1 b7 G做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 }  o+ p6 z5 b: S' i: y* C
1.鮮腐竹切段。  w2 r* V- I/ c8 X4 e
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。公仔箱論壇( u8 g0 z( A  _5 S
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。