" N* _& Y5 G; f材料：
g) T* S* R, m$ [ Y9 Y' D) Q羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
( ?. ^/ U, r0 h* _, J1 w1 j6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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~0 ` X$ l# R7 E' r' r* [( e5.39.217.77:8898調味：tvb now,tvbnow,bttvb, a; z3 d- C5 b& c# O
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。7 u* u7 }5 b! n
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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