[中式食譜] 香辣羊腩

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材料：
/ ]2 \  }2 f/ a5 k0 I  k& E9 v5.39.217.77:8898羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 h/ T5 U6 e/ D3 q8 V& @5 p7 h) F

! H1 e  S5 S" L$ u  o1 [+ {公仔箱論壇
! o* ]# [/ ~' j; U% y' `公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ J9 w" y+ \! d" K& ^$ T0 W0 O. ]
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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; c% ?- |/ W) v) C+ h- K做法:, ?2 l. |2 W; e" E* N7 y
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' D1 I. N+ j5 [4 l

! v" B) c% X# S$ N2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。公仔箱論壇! j& F6 o7 H# }1 M! O( f+ n* B
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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