" ]* c9 _9 [) H2 f材料：
q& v- g+ t. A羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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2 r: P4 T' B ^7 u7 N5 ~公仔箱論壇調味：
% p' F. S/ s5 `! G$ |8 \/ K; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88987 R/ Y3 ]+ ~! d! b: g0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I' d. [" A5 ~! H* s5 z
: k, {4 F n/ O* n. N0 i' ^做法:
& k, l# k# O m6 [" e1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。' x0 N6 d: V/ q4 {% d: e( o' N
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。1 V" X9 q+ @+ Y# X: }
5.39.217.77:8898+ S0 l5 }2 X0 v7 Y+ k: l; M6 ^
3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。! |7 k1 v) H, S
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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