材料:$ w' G9 L- |( [
乾響螺片.....3大片( O# \3 Z, u, z% x
哈密瓜肉.....300g
3 V+ L. c. d" q% w7 ]1 N) ktvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....一片/ @3 A5 M7 i) v- m& _
豬肉.....300g
0 [7 n" ~7 R$ v* q2 y, c薑.....兩片5.39.217.77:88981 [$ l2 m, _7 e: H* R. d
公仔箱論壇. f) U. d ^3 x
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 c% w- m* [. q% t, z
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。
6 C- ~9 M# B/ d公仔箱論壇公仔箱論壇- S2 s; r6 g8 i+ [# h0 [
豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。
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陳皮以熱水浸軟後去囊。5.39.217.77:8898# j5 o9 y! X H* b" [; G# w+ ^
公仔箱論壇1 [2 F7 G: O. p2 c6 ~5 H' N# F
將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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