[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: _0 c( L: B, K+ t( d( A/ s; \
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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) r# V' K, a+ q2 k9 ?5 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:; H- g( `2 |& ~2 T' W7 k
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 o# }/ @6 m/ ^; a& b. d
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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' B2 N& B) X$ w2 c5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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+ a# Q# N/ h1 \+ B6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。