[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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$ _  |0 h0 J5 K" y& i5 j# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: _: W8 v3 O$ k公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙) b( }# S0 c4 H% _- }

' u! \2 S+ d/ G4 E3 M+ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  j. _! w6 H& c' o1 C# t. l
芡汁：
7 R0 ]& m' o$ k7 ^tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
' b: _7 V2 Y% Z$ Q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ M0 U5 t- S9 h7 i% w- q0 D% M3 g

3 e" T# m! r: @9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 a! f) K7 u$ d
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙! ~% y7 v$ P. {2 l# U& q

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& Q! a% |6 o' v6 R& x( O2 o( I- A5.39.217.77:8898做法:
2 M: B7 E2 Y5 T# @4 Q( W1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。% l  O" h1 ]# [, I% ?

8 T) t" E6 ^# _3 j0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。5.39.217.77:8898' l: `, M# I. Q0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H/ t# T' s$ s, I* J
3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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