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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 V1 T# L& ?8 _/ m' i
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j, |; h2 y3 ^5 q
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1 b* P& ^7 a1 `* c8 \7 w4 Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
% S- t* J3 W/ U! t3 b& t" q公仔箱論壇菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
1 k9 v$ m5 @# c7 a! Z' i5 F公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙5.39.217.77:88983 ]& p3 z9 _; @3 @7 Q3 a
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8 _6 ]7 z5 U" F" _做法:公仔箱論壇1 Y$ y" b" J* P
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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, V: e7 `+ b5 H. T8 o6 [公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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' x! o4 y* A" v8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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