[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
5 x" m+ D# R0 p$ |+ A: C- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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4 V  l! B8 N/ [7 G3 X* Q! @芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 k% w* p4 N1 j0 Z
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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# p6 t9 U& @0 d" y3 g  E% \/ M" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
. @# ~! h& |  p  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙; `& d$ X. C9 X4 F

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做法:
6 E, u* o' y2 p1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。  i' w3 w# Q8 r& }' X
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2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& G$ A2 b5 G- t/ A' R. ~

# G5 z3 W; g0 `5 m公仔箱論壇3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。公仔箱論壇5 j* i7 b: {$ U1 k1 p. N( z, P4 S