& y- C4 y/ R9 {) L7 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
& o# ?5 D% P, Q( N' F8 E' [; P公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' n( r5 d/ s
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, Z: r5 n* B- b, N! ^芡汁： E( | I5 @6 f9 \
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- l4 w* K$ I' k2 s, z+ Q. ^
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙0 ?5 ~: s8 j( S! Y) p5 u
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做法:
2 B% k( e; Y% G1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。
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9 i* Q# a3 c. j) c/ }, D' {# Q* H+ U3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb K; ~% F/ G4 z; r! P: P
& `4 j6 r0 Y6 {& {& d公仔箱論壇4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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( p, C2 {/ r! `# ?) l/ V5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j. L7 j* y6 A- k" G
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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