[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 g& L1 o) D
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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! h6 V& O) {, N5 T/ Y. e- t% ?公仔箱論壇調味:     
) a& N* x! b  |- K鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙5.39.217.77:88987 f0 x  c/ ~$ D: ^% I# l
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做法:     
% J9 F8 c4 x; o$ i& A8 o& a公仔箱論壇1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。4 N/ \0 C& c0 }5 g/ s. W
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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+ D9 ^( |' e0 n- G2 \5 c1 e6 q公仔箱論壇3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。