" U( p5 m& @% G- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 u% T/ \2 n |+ h s; C) D公仔箱論壇市售急凍牛油酥皮兩大塊、蘑菇400克、慕絲鴨肝醬200克、乾蔥頭4個、蒜頭1瓣、無鹽牛油20克、百里香thyme一株、雞蛋1隻、白酒50毫升、現磨胡椒與鹽少許、橄欖油適量、飛魚子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ f- g9 x+ r2 h; `) d4 V
+ }9 A" i6 m; i! Y9 ^& f4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' n; j/ k) @9 Y8 l# h6 b0 d8 F
做法:5.39.217.77:88988 e) P+ b! ^/ d- x
1. 蘑菇小心抹乾淨，切小丁備用。焗爐預熱至200°C。
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q y2 ^+ u6 l& ^0 L. H公仔箱論壇2. 酥皮解凍後以直徑約一吋的圓形花邊模子印成一塊塊，當中一半再以一稍小的圓形花邊模子印成環狀。tvb now,tvbnow,bttvb# ?' n3 B; n0 Z$ r' H
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3. 蛋打散，掃在圓片狀酥皮上，上放環狀酥皮，再掃蛋液(勿讓蛋液流到邊緣)。酥皮放在墊有焗爐紙烤盤上，烤5至10分鐘至金黃酥脆。
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8 e% ?1 H8 U, L1 a: q' \ ~' H2 y' c4. 乾蔥頭與蒜頭切碎，以橄欖油爆香，下蘑菇丁炒軟，下白酒及切碎的百里香，耐心炒至汁水濃縮收乾，加入牛油、胡椒及鹽，放涼。
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$ T8 v) E% J4 k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 肝醬壓爛，混入蘑菇中，填入烤好的酥皮小盒，飾以飛魚子及百里香。公仔箱論壇0 L: O( w9 f( |: F
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發表於 2015-7-21 02:15 PM
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