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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 S: ?* b: B3 B2 t
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味醃料：
$ N9 M5 s% F7 f- W! i+ A公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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, _3 _* T& r5 M3 L做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 b0 Z' S& Y6 R
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 b) X9 o- }! z8 ~
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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/ Y- l, M3 @5 c" F0 K公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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$ k3 H3 j4 K8 q- ^: n( ?5.39.217.77:88984.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: R) e! F: _) Q' p) L$ j! g
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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