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[中式食譜] 三色Crostini

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材料:
! K& R+ F: O# W# v, ?& U8 J: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎);(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎);(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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( d8 L7 p# `% }! [" j2 `% ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:
- H+ W: ?+ J7 K" s5 X特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb- n8 G: Y2 s& N  @

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/ c7 E, s+ m# I6 I& d4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 g! i6 ~# R$ z1 o) Y  E1.法國麵包切成薄片,掃上橄欖油,以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
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' {: @+ P0 L. C9 O4 t4 h) Y5.39.217.77:88982.(A)虎蝦肉解凍,檸檬半個切片加水煮滾,煮熟蝦肉,再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆,瀝乾。切碎蝦肉,加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒,以適量麻油、鹽、胡椒調味。( _( n8 i- D" i, ?, ]$ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. `' p1 v8 E
3.(B)牛油果去皮去核,以叉子壓碎,加紅洋蔥、青檸汁、芫荽,以鹽及胡椒調味。5.39.217.77:8898: J* ~/ f0 l; h0 R0 W

8 A# w3 }0 O: D4 I) M4.(C)番茄縱切成半,加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻,以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
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& v% T- F, i. }+ H4 u5 [2 G$ w- b* g+ H5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。
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