材料：公仔箱論壇! |. I- i, b/ b% k# ~
冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、5.39.217.77:88983 \' }4 L* A' r2 C6 R* c# M. H
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做法:# Y) K8 J8 _- l# @+ N3 B/ n
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。
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2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。公仔箱論壇1 ?! t/ j# c5 J, l6 k: P
; ?# \3 S2 h. g1 u5.39.217.77:8898冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 M3 F V9 P2 ^
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發表於 2015-7-19 07:22 AM
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