[中式食譜] 番薯燜雞

nt1972

( w3 \( l3 z/ O/ J! L% v材料:     
# }0 G2 G) B5 Z/ \5.39.217.77:8898番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  k# W0 ~6 F% |6 }( Q& i

( B9 s! Z3 }5 f+ `5 @' atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ f0 U2 D" f# u( P* Q1 y4 O. J
調味:     ! G5 F$ |# h- j" d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
& A1 {4 S( h" x, ?/ E+ [5 ~5 _8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: s! v# A1 V
公仔箱論壇% y4 T- @5 {- T2 f& _' r/ A6 {7 ^* X
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ D* u6 g* H+ B
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。  l4 X" i2 o- _0 F% X& _
3 ]0 `9 {5 F  u  I' a
2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。' s8 a& t8 h& Z( A: o2 [# e) r

% ?) q- R2 z. f- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
% L% M2 l, W3 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 I/ c+ s! C- _- l6 J  w! g
4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
. z2 z: Z9 n! ?$ M- b- `公仔箱論壇
8 P/ V" Y# _. y' p4 Q/ m! Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
7 {. z4 d2 M7 }5 [0 n5.39.217.77:8898
+ x) u3 s' S& O9 s$ ktvb now,tvbnow,bttvb