& h+ u- k1 l* i3 _5 a- c材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 q& R( R2 s. `
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k% I8 \9 r1 f! j
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調味: 8 z, d% T1 _, [, L3 V/ H- Q1 L9 O
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# g8 Y" c: C& c# W
; M: W+ M& o2 I# d1 J) |4 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 h) U1 p: F7 d: p& U
汁料：
: ?; z: c# k" A9 N/ A. F6 l9 [6 b清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 j: u4 d1 I8 t6 q9 u2 `# g公仔箱論壇做法:
o+ f! o3 F/ v! K0 V _) ^& Q) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。
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1 i9 _* k' m* I公仔箱論壇2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。5.39.217.77:8898 [( e# R6 ~$ a6 K; B( N
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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