1 _; I4 \4 @9 k( G9 N: M5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p4 X- ~6 E' }" R* f+ O3 W% [1 g
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味: 5.39.217.77:8898. ` t5 g5 q8 n, z4 X* B
橄欖油2茶匙、清水2湯匙
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y5 f. W* ]9 ^6 a" J `8 X/ C& {5.39.217.77:8898汁料：
$ q7 N: _0 T) }+ u. C2 r% u清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇" w( ]; K0 I$ `/ A: l& f0 X
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做法:
( u I; c- E, v% h1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。5.39.217.77:8898, `3 t: e- u- R9 s
0 k9 I( q% k. \2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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) J. G# d4 h) { R9 T! _: I公仔箱論壇3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。, a: S! u1 D. w( M$ r2 }; J" K
" U9 |5 c2 L8 c+ I8 G: L3 _4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。/ [' L2 d/ T i) H, _, Z
- R$ ]6 a o: g% L& u, B6 ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-17 06:59 AM
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