[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：
: D+ J9 p, G/ T+ M公仔箱論壇大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* x$ i2 u: t4 g$ \& ~) R: `
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做法：5.39.217.77:8898% Z- M8 t' O: h
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。5.39.217.77:8898: e$ a) ]( r! B1 {$ n

9 Y% u- p, ~* O" h5 q; J5 f0 ~/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。" |1 `8 F% w# C, k. }/ c8 U
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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