[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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, i% z2 k: d, P) V' Q0 j材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 _9 e1 k& u
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。5.39.217.77:8898$ g! k) u- {& r9 i) u4 g

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( C3 H8 V$ X7 o' j5.39.217.77:8898做法：
, B" A2 l4 z/ H5.39.217.77:88981、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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! N8 t( g$ n4 }3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h7 U5 }9 p- S# i8 P" p/ E

; ], V/ s0 Q' `  ]tvb now,tvbnow,bttvb4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ N7 i( Q# f: ~* [

, K, D9 @; g2 z) A8 Y. ^5.39.217.77:88985、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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