3 J- M! }3 F3 I, }. A f8 H8 \材料：
$ Y9 W( J4 B: A" ~tvb now,tvbnow,bttvb大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：' Z& v! Y3 W% M) N0 v6 t
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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6 `* V% D+ f% O: _% g# d! e2、苦瓜對切去囊，切厚片。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ v+ A9 y% R. S) J% m+ [5 x
p4 ]4 h5 Q1 c2 \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。公仔箱論壇# T |. o; S; O4 u: I
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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. U. r: Q- s9 D2 X5 O5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。4 R( T! L9 D$ ^. f# B& j
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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