. z: ]) l3 i# J H2 S g/ \. B4 g材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙公仔箱論壇6 T$ i3 E% q# s6 I
' a) I0 w8 g& ?! ?* B! q8 V( utvb now,tvbnow,bttvb
- _8 J$ T* G$ Z1 J. j醃料：
- t% P I5 [& w7 R4 {9 htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 M* o b' f" { m9 \
5.39.217.77:8898; w4 L- V; V3 q4 d* v
& y. q$ V+ z/ G做法:# m2 u3 _' q3 q$ p' d! B
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。公仔箱論壇- [* l& z: u1 a% `3 N9 f
O; s1 m2 N) a' [4 T1 {- ]5.39.217.77:88982.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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8 q9 P8 H+ @; T公仔箱論壇3.放入熱油炸至金黃色盛起。公仔箱論壇- N2 s! M: j$ M2 o
" Z' i1 ~9 L& }- o5.39.217.77:88984.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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Tips公仔箱論壇: f7 y7 l3 q7 X1 V
梅膏可在潮州雜貨店選購。+ B5 `, C( Q0 }" j
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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