[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：5.39.217.77:8898" s0 T( h8 N8 o2 C. h
鮮蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e+ d6 t4 v9 ^( x+ {
蜆肉.....12隻  u" C: x' f- x* S6 \  v
蜜糖豆.....2碗( ?2 W) V( C3 F. [0 g% Y
蒜頭.....2瓣
, u& L! V1 _6 T米酒.....1茶匙* K! _  d. B) c$ _  O  i# V
鹽.....1/2 茶匙
" k2 q( D5 K- P" |7 W/ E" m( t5.39.217.77:8898油.....2茶匙
: I4 x  X: f% B: {薑.....3片
2 Z" u# _' P4 y; n' F胡椒粉.....1/2茶匙" L3 S7 S) K* E& X6 O9 M' Q

  V4 K0 N. }2 P8 L5 k0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M6 T. {0 r2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ e' ?/ d& T  E* o& P  z5 j5 e公仔箱論壇1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 {  B7 D) N/ Y4 R6 E
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2.蜆肉洗淨，瀝乾。公仔箱論壇  a/ Y$ W2 A( w) ]6 G( j4 i5 k1 ^

: ^3 Q4 z' q! ?* ^7 q7 C4 E公仔箱論壇3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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( X/ _7 r  B$ G: P3 g) `公仔箱論壇4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb& W& O4 _4 L- Q

$ \- p) e& W/ x! ]# L& i5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。