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材料:
) Q& r" n! ^& ]' Z" v; a3 S5 ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ S& d6 z0 j0 N0 z4 |4 A
醃料:
6 x" ^* v6 B# b5 D Y' M# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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: S9 o: y! ^7 U& H8 A+ L' H- @做法:5.39.217.77:8898- T. T5 J* M- [+ W/ b3 K
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。
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& Z2 `# _& I2 }公仔箱論壇2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. ? H' G' c( R
5 M* @$ @" K3 D7 T9 q7 P) S3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 E: y0 `0 R+ p2 @0 `4 y- E
% d% p5 A) y% V9 i7 E- @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |