[中式食譜] 上湯蝦球燴露筍

nt1972

+ x8 Z. V, G: h. p
6 j! K9 b2 n5 o0 a  V  y7 R: m

3 E2 O- \" q. T. V& R- Y公仔箱論壇材料:     
8 J2 W. }- r  |' Z( A6 x5.39.217.77:8898中蝦300克（去殼，去腸）、雪耳半個（浸透）、薑1片、露筍250克、蒜1粒（略拍）、上湯250毫升（1盒）
6 a- t7 U# h) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [) C/ y: @) C" H  b* K1 t7 s. |tvb now,tvbnow,bttvb
" I3 }$ ]2 P8 s, U: U! D+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     + k8 u& d+ `7 K1 ]% L1 d# e9 t
鹽1/3茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇# l$ w; I- @5 e6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 s9 n/ `0 n8 c, Q% X  F- u

5 M, S# i) z) T6 utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ N$ a3 @: K! C/ O; [( Y5.39.217.77:88981.中蝦沖淨並抹乾後，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇0 X% E7 U0 q2 }' d8 J
" w6 H/ z% ^: k6 y' ?* A
2.雪耳浸透後沖淨，撕成小球。燒小半鑊水，加入薑及雪耳煮5分鐘，取出隔淨。公仔箱論壇, R/ S3 Q+ S8 \+ Z' D

% t6 A/ Q1 c: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內加入1湯匙油，爆香蒜，再加入露筍兜炒，下雪耳及上湯煮滾，以中火煮至露筍剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 ], f* @- C

  [( F; O2 L; p8 b  F9 Y( F4 ]+ P7 k5.39.217.77:88984.放入蝦球，以猛火煮至轉色，即可上碟。
1 ~$ Z& l  B' J! Y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。