" z; {* N7 e6 P) w) f公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898. E4 ` |2 L3 I# ^5 a" ], l5 N
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; L# B. M- y6 K/ F+ n
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: F( a3 x. U: a' ?7 P0 m. `' a4 [. ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- x Z2 @8 k" |公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法：' S( y) j* O9 W; E8 z, ?5 U
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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% b5 j: F3 ]: E2 dtvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。tvb now,tvbnow,bttvb" ?! `) z3 ]5 `# M9 Z( s
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
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' n" F2 D$ r2 b) a" K' s* j5.39.217.77:88984.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: k6 p! ?- z/ O3 Z, l
/ j, M3 c. N( K( a1 `, P公仔箱論壇公仔箱論壇# F& j5 l1 l) H& S/ t5 ]# _
Tips
$ M, z0 z1 `- E1 U' {5.39.217.77:8898大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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