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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕


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! z( q. i, O- _5 k7 }材料
2 c5 J7 Q6 p" \7 p1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升      
) g) t1 [5 ?* q8 C7 J: V牛油.....50 克        
7 [4 o3 a0 ]' A. {5.39.217.77:8898麵粉.....120克         
6 B4 c4 @' a# _6 q  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻         
& _( s7 L9 X4 \3 _7 w公仔箱論壇黑朱古力.....50克          公仔箱論壇% U7 }0 U: R" ?3 C& R& {
朱古力粉.....20克        
2 ^* _1 k' H! u3 N* u# H; Z咖啡糖.....60克   
# V0 s* H# g3 M3 S8 }6 ztvb now,tvbnow,bttvb發粉.....16克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# N2 F5 Y, V6 C# {1 y

" d$ w  c) I2 I5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 y. @2 k  [% f& K! M8 w2 ^
用具:
0 Y" h! Z' }( @- j, N( E公仔箱論壇22厘米圓焗盤.....1個8 D3 o" }) Y# c, n+ f* \

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5 J# Y2 p& c4 _; {. c: R9 ]: L做法
+ o5 y' c( }' H3 }/ atvb now,tvbnow,bttvb1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: V& L$ W2 R9 [& V, i; _

, Y9 L5 [$ P( p- V. ^- k5 l" K公仔箱論壇2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身1 b; ^3 ?# F: U* V5 A+ B

+ e- o; i1 h: _* A3 k3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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) ]1 d; H3 _$ b: G1 V) t" `& x4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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$ z8 A5 c5 g7 j0 C) y- i! B! j5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!
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