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, B. V, l* O9 `$ p* N' {8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是日小暑，大家有沒有煲冬瓜湯或冬瓜水消暑呢？由於身體狀況，不適宜飲用。 唯有，退而求其次用節瓜淡菜滾湯罷了。5.39.217.77:8898* H: m! Q& e( S: c: K2 x
0 A% w$ L' K# O3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* z" {! s2 u; f: U/ v
節瓜.....2個 (約1斤)公仔箱論壇) [ [. G$ k' V) r; L
淡菜.....1両
; u! }7 z9 `3 W S1 {# Y& I瘦肉.....4両
8 v6 A7 O/ r# H0 H) a, B公仔箱論壇薑片.....3片
: X& h8 ^2 N' S+ U公仔箱論壇咸蛋.....1隻5.39.217.77:88984 p' j8 j2 Z- D+ q! O5 n+ A8 _3 z
水.....700毫升
, K K3 v4 }, i; H4 t5 s* Y' t% _8 Q5 m# [0 p4 K. _, ]
2 l; R7 N7 r5 ?4 G! p& K# ]公仔箱論壇 公仔箱論壇! S4 {+ u. Y1 v- o9 U
5.39.217.77:88982 T5 P D+ e) x$ \% t
調味料:
: M( P4 _& e0 L( Z0 v公仔箱論壇生抽.....半茶匙5.39.217.77:8898; T3 K; q- U) |# Q! d
糖.....1/4茶匙
' |) y) j" G3 B2 ^ V! R7 k5.39.217.77:8898麻油.....少許
- G! o: ]! U8 o- g) G8 y! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 e- d; ?1 s& O4 o" e
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9 o0 I- b/ p( _6 L& ]# a: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
* w; V) | ]3 r: N" O4 e R公仔箱論壇1. 節瓜去皮切件，瘦肉洗淨切片，加入醃料醃約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [# v7 k Q* I1 c: L0 Q+ V
9 d% {" c* w+ O7 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 淡菜浸洗片刻，瀝乾水份，備用。公仔箱論壇) E+ c' F1 _/ Y) e, f% m' P2 k
, J1 |5 |0 S6 e5 o" W$ k& [3. 凍鍋落1湯匙油，燒熱爆香薑片，加入淡菜，至出味，倒入水份和節瓜。
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4. 煲滾後加入瘦肉和咸蛋黃，轉小火煲約15分鐘至節瓜軟身，倒入咸蛋白，攪拌成蛋花，即成。
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**小小貼士**5.39.217.77:88987 S: s; {" K4 E1 `9 ^7 X
- 淡菜爆香，令淡菜容易出味，更為鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ x; K7 l3 L8 y# X& K1 G- `
& R) Y/ z2 z" g. [. X- 由於淡菜和咸蛋已有咸味，所以無需再加鹽調味。
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[功效]
6 d8 W4 v" O" \4 l7 N* ~tvb now,tvbnow,bttvb- 淡菜又被稱作「旺菜」。由於淡菜味道鮮美，含豐富蛋白質，有補虛助陽、滋陰去熱的功效。
+ Z7 t; H3 U5 p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. Q6 |9 p4 J1 H) K) o B L
-節瓜味甘淡，性平，於初秋季節，對皮膚乾燥、口唇乾裂、夜睡和陰虛火旺人士，有滋潤清熱、生津驅暑、健脾、利大小腸的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ f6 G* |) X6 K8 ^
R9 M1 |. _2 [3 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) w$ N0 `, q
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發表於 2015-7-8 05:18 PM
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