" P$ Q# a! @4 T2 H材料: 5.39.217.77:88986 h2 K9 G: ^5 q; q4 g1 V
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙公仔箱論壇% z3 \& u4 d2 n
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調味: 公仔箱論壇% g# B$ l7 Q: c1 K, Y8 \
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許- H5 y% t2 _2 |0 V9 m
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/ g% x: O: X3 {. s公仔箱論壇做法:
" ?7 b g9 k' `7 U. j, e v5.39.217.77:88981. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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4 d r2 U7 O) U5 X9 @2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。5.39.217.77:8898 B, {. K) S( r6 ?
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。3 _! A" X6 ]) P t/ L) q
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。公仔箱論壇: n) A0 |6 ?# y' A0 N6 a+ Y* j8 t s
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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