[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     % r( d* M. ^1 l) m' Z: a5 [  `
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! N: G, q' H

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調味:       c% X1 @. B4 ]' H& `6 g! r* Z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
& ]- j( y# e# G1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。5.39.217.77:8898; U4 T; |; X% q
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3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。tvb now,tvbnow,bttvb7 y) z2 W8 L+ |+ e1 L! L. v+ h

; H% }9 Y# O5 L# ^7 S: |* K5.39.217.77:88984. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ {% c4 e% \7 `1 t/ F  F
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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