[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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4 S1 }0 Q  |) g/ |5.39.217.77:8898材料:     
0 n7 S8 |+ i6 K6 f+ P" ptvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙% j8 \* t: S; v  k' L
5.39.217.77:88983 \1 q8 P0 I& x8 N% p6 k

/ X4 W5 f/ W' |: K5 h1 K& n公仔箱論壇調味:     
) s( `4 v$ }  M* L  K魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
( u& ^( B+ p9 Y8 X: S( n公仔箱論壇
/ t/ c4 j: u  b5.39.217.77:8898
  S- W8 ^8 a3 S/ n/ u做法:     
2 J! h6 p: A& m% K) \' q$ v( C5.39.217.77:88981. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 b0 C3 Z( y( L

) \+ E; r6 A4 |- l; `; @2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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% i+ L7 N' b' Z7 F$ b, L3 h& l& Q公仔箱論壇3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
9 N' F1 X, z$ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; Q: Y6 n  [+ I, X
4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb& b0 z" G: A# J( U