[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：公仔箱論壇) @2 M" x; {  d5 U  b
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb( M$ V& n# ]0 t' T+ W. r2 D5 C
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6 S  u/ M, H/ {) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb' j: h$ {( T$ G! [

% H- w: Z% j- v( u0 i, y" J6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。公仔箱論壇9 ]8 z6 _) m9 D% p. I: ?
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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/ P  P$ g- Q( I2 t2 ^注意事項：
; d& G& s5 q( Q' E2 R6 [要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。