材料：
( v) [& ]6 l3 k3 n& q( L: H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。$ |/ \5 w2 c0 ]' _: c0 N) E- [. i
5.39.217.77:8898+ o3 `' F: B. [
tvb now,tvbnow,bttvb* u3 q2 C: }8 ?2 b$ r
調味料： N: o8 o L: ~- C9 n
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
1 }2 \ Q' c5 z, c! X公仔箱論壇
0 I5 q5 o4 T) C( ]" D5 N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 Z1 E- J0 l
做法：5.39.217.77:8898' ^* g7 r; g2 R
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
7 p$ A9 V6 [! l! r公仔箱論壇5.39.217.77:8898- j- H- O$ m* S+ u2 L
2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇6 h- Q) k% v' d1 I' C% {; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" A7 g7 j& {- E/ P: M2 z" T
3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898/ s; ?) ^7 }! l4 e' q
. m3 A) A1 k, `4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
, b- [% p. f {6 O+ V9 {
2 z( L5 P" S2 m9 f4 o2 q% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
3 z1 S1 O* K3 q4 ^5 N5.39.217.77:8898
8 z3 i! u$ V2 [' Q. w( s1 P( `4 Y5 Q+ p2 i/ b
|
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 